Cafeaua este bautura cea mai apreciata la nivel mondial, iar acest lucru este dovedit de catre cei care isi pregatesc bautura zi de zi din punga de Covim Orocrema cafea boabe 1 kg. De-asemenea, exista persoane care si-au creat un obicei din a bea cafea in fiecare zi, insa care aleg sa isi savureze la birou cafeaua.

In urmatoarele randuri vom discuta despre aceasta bautura, pentru ca ofera multe beneficii. Veti descoperi si care sunt proprietatile sale, plus diferite alte informatii utile despre cea mai populara bautura la nivel mondial.

Se spune despre cei care beau cafea reduc si riscul de boli de inima, boli respiratorii, accident vascular cerebral si infectii. Acest lucru este sustinut de un studiu american publicat in importantul New England Journal of Medicine, care a implicat 400 de mii de oameni sanatosi. In acest important studiu, cercetatorii i-au comparat pe cei care beau 2 pana la 6 cani de cafea pe zi cu un grup de control care nu bea cafea.

Efectele cafelei asupra organismului

Si din moment ce cofeina imbunatateste atentia si reflexele , o frecventa mai scazuta a ranilor a fost observata si la consumatorii de cafea . Nu mai vorbim de faptul ca, cu 4 cani pe zi, riscul de a primi tumori intestinale este de asemenea redus cu 15 la suta, risc care este redus cu 40 la suta cu 6 cani pe zi. In special, cafeaua ar proteja colonul initial. Si conform American Chemical Society, o cana pe zi ar ajuta, de asemenea, la reducerea riscului de cancer de piele cu 7 la suta, cu 50 la suta daca beti 4 sau mai multe cani.

Cafeaua si boala Parkinson

Si consumul de cafea, dupa cum au efectuat cercetatorii Universitatii din Florida de Sud si Miami cateva studii timp de aproximativ patru ani pe 124 de voluntari, ar aduce avantaje importante si in ceea ce priveste prevenirea bolii Parkinson. Alte studii au descoperit in schimb o imbunatatire a starii de spirit, o atenuare a sentimentului de oboseala si o crestere a capacitatii de concentrare.

Cafeaua nu este cancerigena

De mult timp, in toata lumea au fost discutii despre un pericol mortal, potential ascuns in spatele cafelei: riscul ca acesta sa fie cancerigena, insa totul este fals. Aceasta este infirmata definitiv si categoric printr-o sentinta, scrisa sub forma de cercetare, a Agentiei Internationale pentru Cercetarea Cancerului (IARC) condusa de Organizatia Mondiala a Sanatatii.

Au fost castigate in ani de munca, una cate una, 500 de investigatii stiintifice despre cafea, iar de aici am ajuns la concluziile stiintifice, publicate in revista Lancet Oncology. In primul rand, cel mai asteptat lucru de catre consumatorii din intreaga lume: nu exista nicio relatie intre cancer si cafea, pentru orice tip de tumora, pornind de la vezica, considerata cea mai expusa de acuzatiile impotriva cofeinei. Dimpotriva, asa cum am vazut si in acest articol, cafeaua are proprietati pentru prevenirea cancerului.

Proprietati si contraindicari

Multe implicatii importante sunt fara indoiala relevante in ceea ce priveste cafeaua. Chiar daca este intotdeauna bine sa ne amintim ca este important sa nu exagerati consumul de cafea, facem precizarea ca pacientii cu gastrita, cei care sufera de ulcere, bolnavii de inima cu aritmii sau fibrilatie atriala ar trebui sa evite sa bea cafea. Orice substanta, chiar si cea mai buna, daca este luata in cantitati excesive, poate fi daunatoare sanatatii tale.

Ei bine, daca am vazut ca aceasta bautura vine cu beneficii pentru sanatate, cu siguranta in incheiere trebuie sa va prezentam si diferentele dintre cele mai importante tipuri de cafea. Nu toate cafelele sunt aceleasi si, intr-adevar, pot fi foarte diferite pe baza cofeinei continute in amestec. O credinta falsa, de exemplu, sugereaza ca cafeaua americana contine mai putina cofeina decat espresso.

Pudra de cafea cu care este preparata cafeaua americana, de fapt este cuprinsa intre 30 si 80 de grame pe litru de apa, comparativ cu 6-7 grame de espresso si 5-8 grame de cafea preparata cu masina Moka.

Aceasta inseamna ca intr-o ceasca americana ai intre 115 si 120 de miligrame de cafeina, adica de doua ori acel continut care se gaseste in espresso si in ceasca Moka. Cealalta diferenta importanta intre principalele tipuri de cafea este timpul de contact cu apa: 6 minute in cazul cafelei americane, 30 de secunde pentru espresso, 1-2 minute pentru prepararea cu Moka.

Acestea sunt asadar unele dintre cele mai importante motive pentru care este indicat sa beti in fiecare zi cel putin una – doua cesti de cafea. De la Espresso Cafe veti putea alege pentru acasa, pentru a savura alaturi de familie fie Covim Orocrema cafea boabe 1 kg, fie un alt tip de cafea. Indiferent ca alegeti cafea macinata, capsule de cafea sau cafea boabe, este important sa ajungeti sa descoperiti cele mai importante beneficii ale cafelei.