Cand vine vorba de cascaval nu ma pot abtine sa nu il incerc in retete in care acesta nu are ce cauta.

De multe ori am dat gresi, recunosc, dar in unele cazuri cascavalul chiar a facut o diferenta. Astazi voi prezenta cateva reteta in care cascavalul adaugat impromptu sau “in exces” a transformat o masa simpla in una mult mai delicioasa.

Trebuie sa mentionez ca poti cumpara cascaval in Cluj de la Selgros. Am gasit diferite sortimente de cascaval pentru experimentele mele culinare si primul experiment a fost o paine cu cascaval. Am pregatit aluatul pentru doua franzele mari si pufoase doar ca am adaugat o roata intreaga de cascaval.

Read the rest of this page »