Pesmetul Panko este o alternativa mai sanatoasa la pesmetul clasic – mai ales atunci cand prajesti preparatele in grasimi adanci. Vegetarienii sunt, de asemenea, din ce in ce mai satisfacuti cu el. Dar este mai bine sa faci panko sau poate sa cumperi? Descopera cateva trucuri practice panko in bucatarie!

Panko, sau pesmetul japonez, este un produs extrem de versatil in bucatarie. Japonezii il folosesc adesea pentru a praji, de exemplu, fructe de mare in tempura.